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關(guān)于舉辦 “食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)解讀”專題培訓(xùn)班的通知

發(fā)布時(shí)間：2017-02-22 瀏覽次數(shù)：4387

培訓(xùn)時(shí)間：

2017年3月10日-12日

開(kāi)班省市：

遼寧省沈陽(yáng)市

開(kāi)辦地址：

遼寧省沈陽(yáng)市

培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)：

3天

培訓(xùn)費(fèi)用：

1750元/人

主辦單位：

中食藥監(jiān)管信息網(wǎng)

培訓(xùn)內(nèi)容：

各相關(guān)單位：

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局于 2014 年 12 月 31 號(hào)發(fā)布了《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》，自2015 年 2 月 1 日起施行。并印發(fā)了《關(guān)于做好食品安全抽檢及信息發(fā)布工作的意見(jiàn)》?！掇k法》制定過(guò)程中，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向和制度創(chuàng)新，針對(duì)原來(lái)多環(huán)節(jié)多部門食品安全抽樣檢驗(yàn)工作存在的計(jì)劃分散重復(fù)、內(nèi)容交叉、數(shù)據(jù)缺乏有效利用等問(wèn)題，確立了“統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一組織實(shí)施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)匯總分析、統(tǒng)一結(jié)果利用”的總體思路。在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，對(duì)食品安全抽樣檢驗(yàn)工作的計(jì)劃、抽樣、檢驗(yàn)、復(fù)檢、結(jié)果處理、信息發(fā)布等進(jìn)行創(chuàng)新，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)誠(chéng)實(shí)守信的義務(wù)，增強(qiáng)食品安全抽樣檢驗(yàn)工作的科學(xué)性、規(guī)范性，提高食品安全監(jiān)管工作的權(quán)威性和有效性。

為了進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，幫助眾多食品藥品監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)行業(yè)深入貫徹掌握對(duì)《辦法》中食品安全抽樣檢驗(yàn)的原則、計(jì)劃、抽樣、檢驗(yàn)、處理、法律責(zé)任等方面的內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，并結(jié)合 GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《GB 2763-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》進(jìn)行解讀。使每個(gè)學(xué)員通過(guò)此次學(xué)習(xí)了解到《辦法》及標(biāo)準(zhǔn)在以下幾個(gè)方面：一、強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任；二、強(qiáng)化食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的法律義務(wù);三、強(qiáng)化監(jiān)管部門的主動(dòng)作為；四、完善不合格檢驗(yàn)結(jié)論的報(bào)告通報(bào)程序；五、完善不合格檢驗(yàn)結(jié)論的復(fù)檢程序；六、簡(jiǎn)化真實(shí)性異議的處置程序；七、強(qiáng)化依法調(diào)查處理不合格檢驗(yàn)結(jié)論的職責(zé)；八、完善抽樣檢驗(yàn)信息的公布程序；中食藥監(jiān)管信息網(wǎng)特定于2017年3月10-12日(9日全天報(bào)到)舉辦 “食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)解讀”專題培訓(xùn)班。茲將相關(guān)事宜通知如下：

一、培訓(xùn)對(duì)象：

各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門及事業(yè)單位負(fù)責(zé)人、出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心、食品檢驗(yàn)所、疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)管人員;質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)檢人員;食品生產(chǎn)企業(yè)各級(jí)負(fù)責(zé)人等。

二、主講內(nèi)容：

1、2017年國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃和總體要求；

2、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》解讀；

3、食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則及抽樣工作要求；

4、GB2762-2012《食品污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》解讀；

5、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)解讀；

6、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)解讀；

7、抽檢監(jiān)測(cè)工作中的檢驗(yàn)要求；

8、樣品前處理技術(shù)及實(shí)例分析；

9、食品安全抽檢抽樣工作要求及抽樣文書(shū)的填寫；

10、食品檢驗(yàn)及風(fēng)險(xiǎn)防控及案例分析；

11、食品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用常見(jiàn)問(wèn)題；

12、交流答疑。

三、培訓(xùn)時(shí)間：2017年3月10日-12日( 9日全天報(bào)道)

培訓(xùn)地點(diǎn)：遼寧省(沈陽(yáng)市)

培訓(xùn)費(fèi)用：1750元/人(含會(huì)議期間午餐費(fèi)、資料費(fèi)、證書(shū)費(fèi)、學(xué)費(fèi)等)

住宿標(biāo)準(zhǔn)：會(huì)務(wù)組統(tǒng)一安排。(價(jià)格以函發(fā)報(bào)到通知為準(zhǔn))

四、其他事宜：

1、本次培訓(xùn)班為期四天(含報(bào)到一天)，培訓(xùn)結(jié)束后，由中食藥監(jiān)管信息網(wǎng)頒發(fā)培訓(xùn)合格證書(shū)。

2、請(qǐng)盡早按要求填好《報(bào)名回執(zhí)表》發(fā)送郵件至?xí)?wù)組，我們將根據(jù)反饋情況統(tǒng)籌安排培訓(xùn)事宜，提前7天向您函發(fā)報(bào)到通知。

注：如需考取“高級(jí)食品檢驗(yàn)工”國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)，需另加800元工本費(fèi)。

聯(lián)系方式：

電話： 010-57287310 13911332268 潘老師

傳真： 010-51413380

網(wǎng) 址： www.chsfda.com

郵箱： ph1919@126.com

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至

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