近日，北京海關(guān)所屬首都機場海關(guān)查驗現(xiàn)場連續(xù)查獲2批次不合格進口全脂調(diào)制駝奶粉。經(jīng)相關(guān)技術(shù)部門鑒定，這兩批駱駝奶粉中的菌落總數(shù)嚴重超標，這是北京口岸首次查獲不合格駱駝奶粉。
據(jù)了解，這2批次駱駝奶粉總重量達2.2噸，均由同一公司從境外進口。
北京口岸首次查獲不合格駱駝奶粉
北京海關(guān)表示，查驗過程中，海關(guān)關(guān)員根據(jù)查驗要求對包裝、品名、標簽標識與外觀進行查驗操作，并抽取奶粉樣本送實驗室檢測。
首都機場海關(guān)查驗一科副科長石堅介紹稱，海關(guān)對這2批駱駝奶粉抽取的平行樣本檢測結(jié)果顯示，菌落總數(shù)均超過行業(yè)標準（RHB903-2017）規(guī)定的合格范圍，按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，海關(guān)依法對其作出不予入境的處理。
近年來隨著越來越多新型食品的進口, 海關(guān)在不斷提升通關(guān)速度的同時，嚴把口岸食品安全關(guān)，堅決守住進出口食品安全底線，讓人民群眾吃上放心的進口食品，呵護人民群眾“舌尖上的安全”。
駱駝奶和駝乳粉尚無國家標準
雖然駱駝奶越來越受歡迎，但其屬于小眾乳品，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小且分散，所以迄今尚未有國家標準。
去年4月，國家衛(wèi)健委發(fā)布《食品安全國家標準乳粉（征求意見稿）》，將牦牛乳粉、調(diào)制牦牛乳粉、駱駝乳粉、調(diào)制駱駝乳粉、驢乳粉、馬乳粉等具有特色的小眾奶粉納入標準里，明確了駱駝乳粉、調(diào)制駱駝乳粉的理化指標和技術(shù)要求。
新疆奶業(yè)協(xié)會名譽理事長、高級畜牧師陸東林透露，目前，新疆、內(nèi)蒙古和寧夏已制定了駱駝乳粉的地方標準，中國畜牧業(yè)協(xié)會也發(fā)布了《生駝乳》《駝乳粉》的團體標準。
陸東林介紹，駱駝乳粉分為兩類，一類是純駝乳粉，一類是調(diào)制駝乳粉。
為規(guī)范行業(yè)發(fā)展，新疆出臺了“新疆維吾爾自治區(qū)地方標準（DBS 65/014-2017）”，其中做了明確規(guī)定——駝乳粉，是以生駝乳為原料，經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品；調(diào)制駝乳粉，是以生駝乳或其加工制品為原料，添加其他原料，經(jīng)加工制成的乳固體含量不低于70%的粉狀產(chǎn)品。
“駱駝奶和駱駝乳粉應分別制定國家標準?！敝袊虡I(yè)協(xié)會原常務理事、廣州市奶業(yè)協(xié)會會長王丁棉指出，國家衛(wèi)健委已制定駱駝乳粉的國家標準，還應制定駱駝奶的國家標準，主要包括理化指標和微生物指標。
其中，理化指標包括蛋白質(zhì)、脂肪、酸度、雜質(zhì)度、非脂乳固體、水分等，微生物指標包括菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等。
