7月14日，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于11批次食品不合格情況的通告，通告顯示，組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)299批次，涉及飲料、糧食加工品、餐飲食品、酒類、蔬菜制品、方便食品和淀粉及淀粉制品7大類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品288批次，不合格樣品11批次。不合格項(xiàng)目主要是微生物污染、食品添加劑超限量使用以及質(zhì)量指標(biāo)不合格等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
（一）微生物污染問題
1、由江西省綠滋肴實(shí)業(yè)有限公司婺源二店銷售的，標(biāo)稱婺源縣游汀天然紅薯專業(yè)合作社生產(chǎn)的純紅薯手工淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、由于都華鑫實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的贛露山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
3、由樟樹市沁源飲料有限公司生產(chǎn)銷售的清沁飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
4、由高安市凈源飲品有限公司生產(chǎn)銷售的凈源純凈水，大腸菌群、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
5、在江西省精英技工學(xué)校抽樣的，標(biāo)稱上饒市柴九洋飲用水廠生產(chǎn)的九洋山泉山泉飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
6、由江西鑫龍食品有限公司生產(chǎn)銷售的豆角干（蒜香味），菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
7、由樂平市新志輝食品有限公司生產(chǎn)銷售的香辣棒，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）食品添加劑問題
1、由撫州市民俗風(fēng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售的筍尖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、由婺源縣派拉朦超市北站店銷售的，標(biāo)稱河南省汝州市多加食品有限公司生產(chǎn)的八福源QQ面（方便濕面），鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（三）質(zhì)量指標(biāo)問題
1、由江西廬湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的東山糯米酒，總酸不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。江西廬湖酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
