產(chǎn)品名稱：產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌（STEC）顯色培養(yǎng)基
英文名稱：Shiga Toxin-Producing Escherichia Coli Chromogenic Medium
其他叫法：STEC顯色培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 | |
|---|---|---|---|
| CRM021 | 干粉 | 1000mL/瓶 | |
| SR0820 | 配套試劑（無需額外購買） | 10支/盒 | |
產(chǎn)品用途：用于產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌的分離。
STEC顯色培養(yǎng)基檢驗原理：培養(yǎng)基中的蛋白胨和酵母提取物提供氮源和碳源化合物、長鏈氨基酸、維生素和其他必需營養(yǎng)素。混合顯色劑使產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌菌落呈紫紅色至紫色。產(chǎn)志賀毒素的大腸桿菌O157通常不發(fā)出熒光，而產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌非O157血清型是發(fā)熒光的（少數(shù)可能不發(fā)光）。其他腸桿菌科菌落顯示為無色或藍色或被抑制。選擇性添加劑抑制革蘭氏陽性菌和其他污染菌群的生長。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 牛肉蛋白胨+酵母粉 | 8.0g |
| 鹽類 | 5.2g |
| 色素 | 2.6g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 6.9±0.2 | |
使用方法：稱取30.8g培養(yǎng)基基礎(chǔ)，加入1 L蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解,待培養(yǎng)基冷卻至50℃后，每100mL基礎(chǔ)培養(yǎng)基加入1支配套試劑(SR0820)，充分混勻后傾注無菌平皿，待凝固后備用。
性能特點：該顯色培養(yǎng)基能夠區(qū)分產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌O157：H7、非O157：H7 STEC菌株及其他大腸埃希氏菌。產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌O157：H7菌株顯淡紫色，無熒光；非O157：H7 STEC菌株顯淡紫色，有熒光；其他不產(chǎn)志賀毒素的大腸埃希氏菌不生長或微弱生長，部分罕見菌株也可能出現(xiàn)紫色菌落，部分STEC菌株可能微弱生長或不生長，腸桿菌科其他菌一般顯藍色，最后的確定需通過進一步實驗，可直接從該培養(yǎng)基上挑取菌落進行血清學鑒定。
STEC顯色培養(yǎng)基質(zhì)量控制：(下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，36±1℃，培養(yǎng)18-24 h，結(jié)果如下：)
| 名稱 | 指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 培養(yǎng)條件 | 參照培養(yǎng)基 | 方法 | 標準值 | 特征反應 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌（STEC）顯色培養(yǎng)基 | 生長率 | 大腸埃希氏菌CMCC(B)44939 | 36±1℃，18-24 h | TSA | 定量 | PR≥0.7 | 淡紫色菌落，無熒光 |
| 大腸埃希氏菌CMCC(B)43228 | 淡紫色菌落，有熒光 | ||||||
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 半定量 | G≤1 | — | |||
| 糞腸球菌ATCC29212 | — |
儲存條件與保質(zhì)期：干粉貯存于2-30℃，未開封有效期二年；配套試劑貯存于2-8℃，有效期二年。
