国产精品亚洲综合专区片高清,一区二区国产高清视频在线,中国小呦呦呦呦呦精品,av无码国产麻豆映画传媒

English

培養(yǎng)基浸粉類原材料介紹

發(fā)布時間:2024-05-08    瀏覽次數(shù):535

浸粉是將植物或動物組織切開,去除雜質(zhì),洗干凈后,加適量純化水后放置2℃~10℃浸泡,然后加熱或煮沸適當(dāng)時長,調(diào)整pH值,過濾,噴霧干燥而成。浸出粉中富含生長促進(jìn)因子、維生素或高碳水化合物,能促進(jìn)微生物快速生長發(fā)育。在微生物培養(yǎng)基中使用很廣泛,是一類非常重要的培養(yǎng)基原材料。本節(jié)浸粉類原材料的制法、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和微生物限度指標(biāo)參考國內(nèi)外主要原材料生產(chǎn)廠家的參數(shù),匯總而成。

一、豌豆浸粉(Peas infusion powder)
1. 制法取豌豆粉50g、氯化鈉100g,加入純化水1000mL,置100℃水浴中煮沸1h~2h,放置2℃~8℃浸泡12h~24h,過濾,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮4%~5%,氨基氮≥2%,硫酸灰分<35%,水分含量≤6%,pH值(2%溶液)6.5~7.5。比較適合用于配制血瓊脂、巧克力瓊脂等。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。

二、玉米浸粉(Corn infusion powder)
1. 制法:取玉米粉50g,加入純化水1000mL,置65℃水浴中保持1h~2h,過濾,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮1%~2.0%,氨基氮0.3%~0.6%,水分含量≤6%,pH值(2%溶液)6.0~7.0。比較適合于白色念珠菌、假絲酵母菌等真菌增菌培養(yǎng)或產(chǎn)芽管試驗。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。

三、土豆浸粉(馬鈴薯浸粉)(Potato extract powder)
1. 制法:取去皮土豆500g,切碎后加入1000mL純化水,煮沸30min~60min,補(bǔ)水,過濾,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮4%~5%,氨基氮≥2%,硫酸灰分<35%,水分含量≤6%,pH值(2%溶液)5.0~7.0,碳水化合物含量高,比較適用于真菌的培養(yǎng)。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。

四、麥芽浸粉(Malt Infusion powder)
1. 制法:取麥芽浸粉15g,加入純化水1000mL,置60℃~70℃水浴中保持1h~2h,過濾,調(diào)節(jié)pH值4.6~5.0,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮0.8%~1.1%,氨基氮0.3%~0.6%,麥芽糖≥70%,硫酸灰分≤3.5%,水分含量≤6%,pH 值(1.5%溶液)6.0~7.0。麥芽糖含量高,比較適用于培養(yǎng)真菌和酵母菌。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。
4. 說明:麥芽粉的制備流程:用顆粒飽滿的大麥粒,置溫水中浸透,放入20℃~30℃溫暖處,待發(fā)出的麥芽2cm~3cm時,瀝去水,使其自然干燥或風(fēng)干,然后將其碾磨或粉碎成粉末。

五、牛肉浸粉(Beef Extract powder)
1. 制法:取經(jīng)過剔除脂肪和筋膜的新鮮牛肉500g,切成小塊,用絞肉機(jī)絞碎。置適當(dāng)容器內(nèi),加入1000mL純化水,攪勻,放置2℃~10℃浸泡12h~16h,取出先加熱至70℃~80℃保溫約30min,再加熱至沸騰,約1h~2h,煮沸時不停攪拌,并可加入適量 1N 氫氧化鈉溶液約10mL~15mL。調(diào)節(jié)pH值8.0~8.2,過濾,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮11.5%~12.5%,氨基氮3%~4%,硫酸灰分≤15%,水分含量≤6%,pH值(2%溶液)6.5~7.5。含有多種氨基酸、氮源和部分生長促進(jìn)因子,比較適合于一般的細(xì)菌培養(yǎng)。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。
4. 說明:低溫浸泡和先用低溫加熱均為使牛肉內(nèi)所含營養(yǎng)物質(zhì)盡量浸出。其浸出物約為原肌肉的2%,內(nèi)有含氮物質(zhì),如肌酸、黃嘌呤、次黃嘌呤、尿酸、腺苷酸、肌肽、肉毒鹼、甘氨酸、脲、谷氨酰胺、丙氨酸等。非含氮物質(zhì),如葡萄糖、乳酸、琥珀酸、脂肪、肌醇、磷酸乙糖和各種無機(jī)鹽等。此外還可含有硫胺素、核黃素、泛酸、尼克酸、生物素、吡哆醇、葉酸、對氨基苯甲酸等維生素。

六、牛心浸粉(Beef Heart Infusion)
1. 制法:取新鮮牛心500g,去除脂肪、肌腱、血管,切碎,加入純化水1000mL,放置2℃~8℃,浸泡20h~24h,取出50℃水浴保持1h,然后加熱煮沸30min,過濾,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮≥12%,氨基氮≤3%,硫酸灰分≤12%,水分含量≤6%,pH 值(2%溶液)6.5~7.5。含有多種生長促進(jìn)因子,比較適合于營養(yǎng)要求高的微生物培養(yǎng)。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。
4. 說明:牛心浸粉中含有豐富的促進(jìn)細(xì)菌生長發(fā)育物質(zhì),而且還具有中和蛋白胨和瓊脂含有的某些阻礙細(xì)菌生長發(fā)育的物質(zhì)。其含肝糖原少,細(xì)菌生長發(fā)育適度,并可以防止細(xì)菌向粗糙型變異。牛心浸粉配制的培養(yǎng)基在保持細(xì)菌毒力和毒性作用、莢膜的產(chǎn)生及菌落的大小等方面明顯優(yōu)于牛肉浸粉。

七、腦心浸粉(Beef Brain Heart infusion)
1. 制法:取新鮮牛心500g、牛腦400g,去除脂肪、肌腱、血管,切碎,加入純化水1000mL,放置2℃~8℃,浸泡20h~24h,取出50℃水浴保持1h,然后加熱煮沸30min,過濾,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮≥12%,氨基氮≤3%,硫酸灰分≤12%,水分含量≤6%,pH 值(2%溶液)6.5~7.5。含有多種生長促進(jìn)因子,比較適合于營養(yǎng)要求高的微生物培養(yǎng),例支原體、鏈球菌等的培養(yǎng)。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。

八、牛肝浸粉(Beef Liver Infusion)
1. 制法:新鮮牛肝500g,去除脂肪、包膜、膽管,切碎,加入純化水1000mL,放置2℃~8℃,浸泡20h~24h,取出,50℃水浴保持1h,然后加熱煮沸30min,過濾,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮≥11%,氨基氮≤3%,硫酸灰分≤18%,水分含量≤6%,pH 值(2%溶液)6.0~7.0。富含糖原、維生素和氨基酸,有利于細(xì)菌的生長增殖。具有還原作用,可使培養(yǎng)基的氧化還原電位下降,有利于厭氧細(xì)菌的生長。常作為一些難生長細(xì)菌的生長促進(jìn)劑使用。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。

九、豬胃消化粉(Stomach digestive powder)
1. 制法:取新鮮豬胃350g,鹽酸8.5mL,加入純化水1000mL,保持消化液51℃~55℃,消化18h~24h,在消化過程的前12h至少攪拌6~10次,然后靜置。以胃組織溶解,液體澄清,為消化完全,如消化不完全,可酌情延長消化時間。過濾,噴霧干燥而成。
2. 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):總氮≥12%,氨基氮≥2.0%,硫酸灰分≤25%,水分含量≤6%,pH 值(2%溶液)5.5~7.5。大相對分子質(zhì)量多肽含量高,比較適合于丹毒桿菌和巴氏桿菌的培養(yǎng)。
3. 微生物限度指標(biāo):致病菌不得檢出,芽孢桿菌不得檢出,菌落總數(shù)≤5000CFU/g。


來源:《微生物培養(yǎng)基實用手冊》電子書
說明:文章內(nèi)容用于學(xué)習(xí)和交流,僅供參考!如文章涉及侵權(quán)或不愿我平臺發(fā)布,請聯(lián)系處理。


国产一区二区三区四区五区麻豆-欧美一级在线视频播放| 国产精品久久99精品毛片-国产四季高清一区二区三区| 国产av剧情护士麻豆-三级国产精品欧美在线观看| 国产aa视频一区二区三区-国产精品久久久久久久毛片动漫| 欧美日韩亚洲1区2区-黄污视频在线观看不卡| 国产一级片久久免费看同-麻豆精品尤物一区二区青青| 欧美日本亚一级二级三区久久精品-日韩欧美一区二区久久婷婷| 亚洲一区二区免费av-中文字幕人妻久久久一区二区三区| 中文不卡一区二区三区-老司机在线老司机在线一区| 国产在线观看高清精品-四季av一区二区三区中文字幕| 99在线免费观看视频-丰满人妻一区二区三区视频53| 欧美一级二级三级在线看-日韩精品欧美嫩草久久99| 黄片黄片在线免费观看-激情综合网激情五月俺也去| 欧美三级韩国三级日本三斤-日本不卡一区不卡二区| 天天日天天干天天综合-99久久综合狠狠综合久久| 日韩二级视频在线观看-美女扒开奶罩露出奶子的视频网站| 亚洲精品蜜桃在线观看-国产欧美日韩在线观看精品观看| 熟女少妇免费一区二区-麻豆一区二区三区免费在线观看| 午夜福利院免费在线观看-久久精品日产第一区二区三区画质| 91精品国产无线乱码在线-999精品视频免费看| 久久高清超碰av热热久久-国产高清不卡免费视频| av中文字幕男人天堂-懂色av一区二区三区在线观看| 精品一区二区三区av在线-欧美黑人巨大精品一区二区| 国产日韩电影一区二区三区-美女露双奶头无遮挡物| 九九热这里只有精品九九-欧美日韩人妻精品一二三| 日韩精品中文在线观看一区-亚洲bt欧美bt精品| 中文字幕亚洲中文字幕-丰满老妇伦子交尾在线播放| 亚洲av综合av一区东京热-黄页免费视频网站在线观看| 国产黄片在现免费观看-色老板最新在线播放一区二区三区| 国产老熟女激情小视频-成人一区二区人妻不卡视频| 日韩中文字幕v亚洲中文字幕-日韩亚洲av免费在线观看| 欧美黄色三级视频网站-国产九九热视频在线观看| 亚洲精品蜜桃在线观看-国产欧美日韩在线观看精品观看| 欧美日韩国产综合四区-爆操极品尤物熟妇14p| 韩漫一区二区在线观看-精品国产免费未成女一区二区三区| 韩漫一区二区在线观看-精品国产免费未成女一区二区三区| 久久99热这里都是精品啊-国产成人亚洲精品无码aV| 国产人妻人伦精品日本-国产98超碰人人做人人爱| 久久久噜噜噜久久狠狠50岁-精品一区二区三区av| 久久99热这里都是精品啊-国产成人亚洲精品无码aV| 日韩中文字幕v亚洲中文字幕-日韩亚洲av免费在线观看|