為凝聚食藥用菌、食品加工、食品安全等領域核心專家學者、企業(yè)家和社會團體的合力，共同推動我國食藥用菌產業(yè)與大健康產業(yè)的融合，中國工程院環(huán)境與輕紡工程學部、中國食用菌協(xié)會專家委員會、廣東省微生物研究所等單位定于2017 年 7 月 13-15 日在美麗的花城--廣州聯(lián)合舉辦“第四屆中國食藥用菌產業(yè)發(fā)展大會”，會議主題為“食藥用菌與大健康產業(yè)”。本次會議將邀請多位相關領域的中國工程院院士、中國食藥用菌界知名專家和企業(yè)家代表、食品和保健品等協(xié)會的負責人發(fā)表主題報告，編發(fā)與會議主題相關的學術論文集；并組織中國食用菌協(xié)會專家委員會成員，邀請中國食用菌協(xié)會各分會和委員會負責人、相關社會團體負責人共同商議《中國食藥用菌產業(yè)技術路線圖》及《中國食藥用菌產業(yè)十三五規(guī)劃》方案，探討產業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)等重大問題，研究制定產業(yè)科研開發(fā)的引領方向及核心課題。
現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、會議組織
1、組織委員會
主 席：吳清平 院士 廣東省微生物研究所/廣東省食用菌行業(yè)協(xié)會
副主席：王元晶 副巡視員 中國工程院二局
委 員：張 健 副主任 中國工程院二局環(huán)境與輕紡工程學部
林章凜 院長/教授 華南理工大學
雷紅濤 院長/教授 華南農業(yè)大學
陳雪峰 院長/教授 陜西科技大學
劉 宇 秘書長 中國食用菌協(xié)會專家委員會
楊小兵 秘書長 廣東省食用菌行業(yè)協(xié)會
李良秋 主任 廣東省微生物研究所
2、主辦單位：
中國工程院環(huán)境與輕紡工程學部
中國食用菌協(xié)會專家委員會
廣東省微生物研究所
華南理工大學
華南農業(yè)大學
陜西科技大學
廣東省食用菌行業(yè)協(xié)會
廣東省微生物學會
二、會議時間：2017 年 7 月 13-15 日（7月13號 報到）
三、會議地點：廣東大廈（廣州市越秀區(qū)東風中 路 309 號）
四、會議主要內容
（一）第四屆中國食藥用菌產業(yè)發(fā)展大會
征文內容主要包括：
1. 食藥用菌與大健康產業(yè)的融合
2. 食藥用菌新資源開發(fā)與利用
3. 食藥用菌功效與機理
4. 食藥用菌健康食品與生物醫(yī)藥
5. 食藥用菌食品安全監(jiān)測和控制
6. 食用菌文化與養(yǎng)生
（二）2017 年中國食用菌協(xié)會專家委員會年會暨《全國食藥用菌產業(yè)技術路線圖》及《中國食藥用菌產業(yè)十三五規(guī)劃》研討會
會議圍繞《全國食藥用菌產業(yè)技術路線圖》及《中國食藥用菌產業(yè)十三五規(guī)劃》初稿進行研討，同時征集大會與會代表的修改意見，討論確定全國食藥用菌產業(yè)技術路線圖及十三五規(guī)劃，形成送審稿。
五、會議收費：
本次會議不收會務費，食宿統(tǒng)一安排，費用自理。
六、會議征文要求
本次學術研討大會接受論文摘要（1000 字以內）或論文全文（5000 字以內），只接受電子版內容，將編輯成會議論文集發(fā)放。
請作者將論文摘要或論文全文于6 月 15 日前發(fā)送電至聯(lián)系郵箱qiuyan0103@126.com
1、論文要求：論文與論文摘要均文責自負，編輯者不作內容修改，僅作形式統(tǒng)一的編輯。
2、應征稿件未在有關雜志上公開發(fā)表和未在學術會議上宣讀過（參加本次研討的論文仍可發(fā)表）。
3、采用 office 2003 以上軟件排版。
4、具體格式：
題目：三號宋體；作者及聯(lián)系方式（含手機及 E-mail 地址）：五號楷體；正文：小四號宋體，因論文將統(tǒng)一裝訂，故編輯時請以Ａ4 紙為準，左右至少留2.5 厘米的頁面邊距。
七、會議 Poster 展示
本次大會設置 Poster 展示區(qū)，請有意參加展示的參會者自行制作，大會不統(tǒng)一提供模板。制作規(guī)格：120cm（豎向高度）* 80cm（橫向寬度）。正文要求：分為三個部分簡要介紹——研究意義及背景、研究內容及結果、結論及展望；整個 Poster 文字圖片覆蓋率在 90%以上，結尾不要留有大片空白；每個單位僅限一份，請于 6 月 15 日前將 Poster 電子文檔發(fā)至聯(lián)系郵箱審核。
