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產品名稱：緩沖蛋白胨水(BPW)
英文名稱：Buffered Peptone Water
其他叫法：BPW培養(yǎng)基
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 23130D2 | 袋裝液體即用型成品 | 900mL×5袋 |
產品用途：用于沙門氏菌和克羅諾桿菌的前增菌培養(yǎng)。
檢驗原理：蛋白胨提供碳源和氮源滿足細菌生長的需求；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉是緩沖劑。
緩沖蛋白胨水(BPW)配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 磷酸氫二鈉（含12個結晶水）/無水磷酸氫二鈉 | 9.0g/ 3.57g |
| 磷酸二氫鉀 | 1.5g |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：拆包即可使用，如用于克羅諾桿菌檢驗的前增菌，建議提前將本品預熱至41°C±1°C，再進行樣品處理。
緩沖蛋白胨水(BPW)質量控制（下列質控菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)18h，觀察結果如下表：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 在TSA上＞100cfu | 菌落無色 |
| 鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | |||
| 阪崎腸桿菌ATCC29544 |
儲存條件保質期：2~25℃，避光保存；有效期見包裝。
產品參考文獻：
1、GB 4789.4-2024 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
2、GB 4789.40－2024 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 克羅諾桿菌檢驗
23130D2 緩沖蛋白胨水(BPW) 更多規(guī)格類型產品：
| 產品貨號 | 產品類型 | 規(guī)格 | 產品鏈接 |
| 023130 | 干粉 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/20254.html |
| 023130P1 | 顆粒 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/20877.html |
| 23130D1 | 袋裝液體成品 | 90mL×10袋 | http://www.knowper.cn/show/26340.html |
| C23130D3 | 袋裝液體成品 | 500mL×5袋 | http://www.knowper.cn/show/24513.html |
| C23130D5 | 袋裝液體成品 | 50mL×10袋 | http://www.knowper.cn/show/45297.html |
| C23130D7 | 袋裝液體成品 | 300mL×10袋 | http://www.knowper.cn/show/45298.html |
| CP0680 | 袋裝液體成品 | 225mL×10袋 | http://www.knowper.cn/show/20921.html |
| CP23130P2 | 瓶裝液體成品 | 100mL×6瓶 | http://www.knowper.cn/show/47932.html |
| CP0290 | 瓶裝液體成品 | 225mL×6瓶 | http://www.knowper.cn/show/20942.html |
| CP0560A | 管裝液體成品 | 9mL×20支 | http://www.knowper.cn/show/20941.html |
