食品安全與健康國(guó)際工程科技高端論壇會(huì)議通知
——面向未來(lái)的食品安全科技創(chuàng)新
當(dāng)前，食品安全與健康已成為國(guó)際社會(huì)高度重視的全球性問(wèn)題，WHO、歐盟、美國(guó)、日本等組織和國(guó)家紛紛實(shí)施食品安全與健康戰(zhàn)略計(jì)劃，加強(qiáng)國(guó)際合作，通過(guò)科技創(chuàng)新，構(gòu)建食品安全與健康國(guó)際保障體系。
我國(guó)作為世界第一大食品工業(yè)國(guó)，食品安全與健康是關(guān)系國(guó)計(jì)民生和國(guó)家公共安全的重要內(nèi)容。隨著中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代，在新時(shí)代實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，建設(shè)與新時(shí)代相適應(yīng)的食品安全與健康保障體系，是體現(xiàn)新時(shí)代黨和政府執(zhí)政能力以及人民滿(mǎn)意度的重要指標(biāo)，是滿(mǎn)足新時(shí)代人民對(duì)美好生活需求的必要條件。
“食品安全與健康國(guó)際工程科技高端論壇”是中國(guó)工程院主辦的系列科技論壇，本次論壇以“面向未來(lái)的食品安全科技創(chuàng)新”為主題，將于2018年5月19-20日在廣州召開(kāi)。本次論壇將匯聚海內(nèi)外食品安全與健康領(lǐng)域的院士、知名專(zhuān)家、學(xué)者和企業(yè)家，分享國(guó)際研究成果、學(xué)術(shù)前沿動(dòng)態(tài)，探討通過(guò)科技創(chuàng)新和國(guó)際合作，加強(qiáng)食品安全與健康關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，強(qiáng)化科技創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的結(jié)合，推進(jìn)面向未來(lái)的食品安全與健康國(guó)際保障體系建設(shè)。
現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、大會(huì)組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：中國(guó)工程院
承辦單位：中國(guó)工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部
廣東省微生物研究所
廣東省微生物學(xué)會(huì)
廣東省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)
華南應(yīng)用微生物國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 大會(huì)組織委員會(huì)
主 席：吳清平
副主席：龐國(guó)芳、沈建忠
委 員：孫大文、王 磊、孫潤(rùn)倉(cāng)、 吳永寧、趙謀明、金征宇、 周光宏、江正強(qiáng)、陳 衛(wèi)、 謝明勇、王碩、楊瑞馥 王興國(guó)、劉 箐、劉健華、 王永華、方亞鵬
二、會(huì)議組織形式
本次會(huì)議全部為大會(huì)特邀報(bào)告。
三、會(huì)議時(shí)間地點(diǎn)
會(huì)議時(shí)間：2018年5月19日（18日?qǐng)?bào)到） 會(huì)議地點(diǎn)： 廣東大廈（廣州市越秀區(qū)東風(fēng)中路309號(hào)）
四、會(huì)議費(fèi)用
免會(huì)議注冊(cè)費(fèi)，食宿自理。
五、大會(huì)組織機(jī)構(gòu)
本次學(xué)術(shù)論壇接收未公開(kāi)發(fā)表的學(xué)術(shù)文章（英文全文），包括新聞和焦點(diǎn)類(lèi)、觀(guān)點(diǎn)與評(píng)論類(lèi)、研究類(lèi)，經(jīng)論壇組委會(huì)專(zhuān)家評(píng)審后，將在《Engineering》期刊發(fā)表。請(qǐng)作者將論文發(fā)送至組委會(huì)郵箱：forum2018@gdim.cn。 擬投稿文章請(qǐng)與以下主題相關(guān)： 1. 食品安全大數(shù)據(jù) 2. 食源性致病微生物 3. 食品檢測(cè)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化 4. 食品安全控制新技術(shù) 5. 農(nóng)獸藥殘留檢測(cè)與防控 6. 食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流與預(yù)警 7. 食品加工與安全 8. 益生菌營(yíng)養(yǎng)新思維 9. 微生態(tài)與健康 擬投稿文章具體要求請(qǐng)參照《Engineering》期刊“作者指南” （http://engineering.org.cn/CN/column/column332.shtml）部分說(shuō)明。 截止時(shí)間：8月31日。
六、通訊地址
廣東省微生物研究所
地址：廣州市先烈中路100號(hào)大院58棟504
E-mail: forum2018@gdim.cn
電話(huà)：020-87137642、020-87688134
傳真：020-87684587
聯(lián)系人：郭志龍、王東東
