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產(chǎn)品名稱：3%氯化鈉三糖鐵瓊脂斜面
英文名稱：3%NACl Tryptic Sugar Iron Agar
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 022543C | 管裝成品 | 10mL×20支/盒 |
產(chǎn)品用途：用于副溶血性弧菌的生化反應(yīng)。
檢驗原理：蛋白胨、牛肉膏粉提供氮源、維生素、礦物質(zhì)；乳糖、葡萄糖、蔗糖為可發(fā)酵糖類，其產(chǎn)酸時通過酚紅指示劑測出，酸性呈黃色，堿性呈紅色；硫代硫酸鈉可被某些細(xì)菌還原為硫化氫，與硫酸亞鐵中的鐵鹽生成黑色硫化鐵；較高含量的氯化鈉維持弧菌均衡的滲透壓；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
3%氯化鈉三糖鐵瓊脂斜面配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 15.0g |
| 月示蛋白胨 | 5.0g |
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 酵母膏粉 | 3.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 蔗糖 | 10.0g |
| 葡萄糖 | 1.0g |
| 氯化鈉 | 30.0g |
| 硫酸亞鐵 | 0.2g |
| 硫代硫酸鈉 | 0.3g |
| 瓊脂 | 12.0g |
| 酚紅 | 0.024g |
| 純化水 | 1000mL |
| 最終pH 7.4±0.2 | |
使用方法：拆開包裝即可使用。
3%氯化鈉三糖鐵瓊脂高層斜面質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)24h，觀察結(jié)果如下表：）：
| 質(zhì)控菌株及編號 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|
| 副溶血性弧菌ATCC17802 | 斜面變紅，底部變黃 |
| 溶藻弧菌ATCC33787 | 斜面和底部均變黃 |
儲存條件與保質(zhì)期：2~25℃，避光保存，有效期見產(chǎn)品標(biāo)簽。
注意事項：
1、一次性固體培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產(chǎn)品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正常現(xiàn)象。使用前應(yīng)平衡至室溫且盡量在無菌干燥箱中預(yù)干燥。
2、培養(yǎng)時，需擰松管蓋，保證透氣性良好。
參考文獻：GB 4789 .7-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 副溶血性弧菌檢驗
