產(chǎn)品名稱：Skirrow瓊脂平板
英文名稱：Skirrow Agar Plate
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| CP0590 | 即用型成品平板 | 90mm×20個/盒 |
產(chǎn)品用途：用于空腸彎曲桿菌選擇性分離培養(yǎng)。
檢驗原理：蛋白胨、胰蛋白胨、酵母浸膏提供碳、氮源、維生素、生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；丙酮酸鈉、焦亞硫酸鈉、硫酸亞鐵有利于彎曲菌的生長。頭孢呱酮可抑制革蘭氏陰性細菌和部分革蘭氏陽性菌、兩性霉素B 抑制真菌生長、利福平可抑制非彎曲菌其他厭氧菌；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
Skirrow瓊脂平板配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 15.0g |
| 胰蛋白胨 | 2.5g |
| 酵母提取粉 | 5.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 瓊脂粉 | 15.0g |
| 頭孢哌酮鈉 | 32mg |
| 兩性霉素B | 10mg |
| 利福平 | 10mg |
| 丙酮酸鈉 | 250mg |
| 焦亞硫酸鈉 | 250mg |
| 硫酸亞鐵 | 250mg |
| 蒸餾水 | 1000mL |
| 脫纖維羊血 | 50mL |
| 最終pH 7.4±0.2 | |
使用方法：拆開包裝即可使用
Skirrow瓊脂平板質(zhì)量控制(下列質(zhì)控菌株接種后于42±1℃微需氧培養(yǎng)24-48h，觀察結(jié)果如下表：)：
| 指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 空腸彎曲菌ATCC33291 | PR≥0.5 | 扁平，灰色，濕潤，有光澤，呈沿線擴散生長，不規(guī)則邊緣 |
| 選擇性 | 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | — |
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | — |
儲存條件與保質(zhì)期：2-8℃避光貯存，具體保質(zhì)期見產(chǎn)品標簽。
注意事項：一次性平板培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產(chǎn)品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正常現(xiàn)象。使用前應(yīng)平衡至室溫且盡量在無菌干燥箱中預(yù)干燥。
參考文獻：
1、GB 4789.9-2014 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 空腸彎曲桿菌檢驗
2、SN 0175-1992 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標準 出口食品中彎曲桿菌檢驗方法
3、ISO10272-1995 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for detection of thermotolerant Campylobacter
