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注：本產品現(xiàn)已停售停產，推薦 購買 028991 YSG/AAM/BSSA/BAT瓊脂專用瓊脂粉 250g/瓶【干粉型】進行替代，產品鏈接地址：http://www.knowper.cn/show/62087.html
產品名稱：YSG培養(yǎng)基專用瓊脂粉【該貨號產品停產停售，可購買 028991 替代】
英文名稱：Agar for YSG Medium
產品用途：用于果汁中耐酸耐熱菌的檢測。
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 028985 | 干粉 | 250g/瓶 |
檢驗原理：YSG培養(yǎng)基凝固劑。
YSG培養(yǎng)基專用瓊脂粉配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 瓊脂 | 15.0g |
使用方法：稱取本品15g，加入去離子水500mL，加熱煮沸至完全溶解，于121℃高壓滅菌15min；另稱取5g YSG培養(yǎng)基基礎（028980）加入去離子水500mL，加熱煮沸至完全溶解，并冷卻至50℃，用1 mol/L的鹽酸調節(jié)pH至3.7，于121℃高壓滅菌15min.。待二者冷卻至50℃左右時，混勻傾注平板。
質量控制（下列質控菌株接種后于45±2℃培養(yǎng)48-72h，觀察結果如下表：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 酸土脂環(huán)芽孢桿菌ATCC49025 | PR≥0.7 | 無色菌落，大小不一 |
| 酸熱脂環(huán)芽孢桿菌ATCC27009 | PR≥0.7 | 無色菌落 | |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌 ATCC25922 | G≤1 | — |
| 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | — | ||
| 嗜熱脂肪芽孢桿菌ATCC7953 | — | ||
| 凝結芽孢桿菌CGMCC1.2009 | — |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：IFU- FUMB12 Method on the Detection of Taint Producing Alicyclobacillus in Fruit Juices
028985 YSG培養(yǎng)基專用瓊脂粉（用于嗜冷菌需氧芽孢及嗜熱需氧芽孢檢驗檢測）：
| 產品名稱 | 產品貨號 | 產品類型 | 規(guī)格 | 產品鏈接 | 產品說明及用途 |
| YSG培養(yǎng)基基礎 | 028980 | 干粉基礎 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/20641.html | 用于果汁中耐酸耐熱菌的檢測。 |
| YSG-香草酸配套試劑 | SR0590 | 配套試劑 | 9支/盒 | http://www.knowper.cn/show/21052.html | |
| 蛋白胨-鹽溶液 | 027405 | 干粉 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/20696.html | 用于乳與乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢菌及嗜熱需氧芽孢數(shù)測定的樣品稀釋（NY/T 1331-2007）。 |
| 乳平板計數(shù)瓊脂(MPC瓊脂/嗜冷菌計數(shù)瓊脂) | 028600 | 干粉 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/20683.html | 用于乳與乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢菌菌落總數(shù)的計數(shù)(NY/T 1331-2007)。 |
| 乳平板計數(shù)瓊脂平板 | C28600B1 | 成品平板 | 90mm×20個 | http://www.knowper.cn/show/20857.html | |
| 葡萄糖胰蛋白胨瓊脂(DTA高溫培養(yǎng)基) | 028580 | 干粉 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/20675.html | 用于乳制品中嗜熱需氧芽孢菌計數(shù)(NY/T 1331-2007)。 |
| 葡萄糖胰蛋白胨瓊脂平板 | C28580B1 | 成品平板 | 90mm×20個 | http://www.knowper.cn/show/20864.html | |
| 橙血清瓊脂 | 027400 | 干粉 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/24385.html | 用于培養(yǎng)耐酸的微生物，尤其是用于培養(yǎng)損壞的柑橘產品中的耐酸微生物。 |
| BAT培養(yǎng)基 | 028986 | 干粉 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/20640.html | 用于果汁中耐酸耐熱菌的檢測。 |
| K氏瓊脂 | 028984 | 干粉 | 250g/瓶 | http://www.knowper.cn/show/20670.html | 用于果汁中耐酸耐熱菌的檢測。 |
