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相關論文
產(chǎn)品名稱：志賀氏菌增菌肉湯
英文名稱：Shigella Broth
其他叫法：志賀氏菌增菌液
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 023141 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于志賀氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。
志賀氏菌增菌肉湯檢驗原理：胰蛋白胨提供氮源，葡萄糖提供碳源滿足細菌生長的需求；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；磷酸二氫鉀和磷酸氫二鉀是緩沖劑；吐溫80是中和劑；新生霉素可抑制革蘭氏陽性菌生長。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰蛋白胨 | 20.0g |
| 葡萄糖 | 1.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 磷酸氫二鉀 | 2.0g |
| 磷酸二氫鉀 | 2.0g |
| 吐溫80 | 1.5mL |
| 最終pH 7.0±0.2 | |
使用方法：稱取干粉31.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，每瓶225mL。將三角瓶放入滅菌鍋中，121℃高壓滅菌15min，冷至約45℃，每225mL肉湯加入配套試劑（SR0380）一支。
志賀氏菌增菌肉湯質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，41.5℃±0.5℃厭氧培養(yǎng)16～20h結果如下：）
| 指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 福氏志賀氏菌CMCC51572 | 在XLD瓊脂上＞20cfu | 無色菌落 |
| +金黃色葡萄球菌ATCC6538 | |||
| 選擇性 | 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | 在TSAb＜20cfu | - |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：GB 4789.5-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
志賀氏菌增菌肉湯 相關產(chǎn)品（用于志賀氏菌檢驗檢測）：
| 產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品貨號 | 產(chǎn)品類型 | 規(guī)格 | 產(chǎn)品說明及用途 |
| 志賀氏菌顯色培養(yǎng)基 | CRM011 | 干粉 | 1000mL/瓶 | 用于志賀氏菌的選擇性分離和初步鑒別。 |
| 志賀氏菌顯色平板 | CRM011A | 成品平板 | 90mm×20個 | |
| 木糖賴氨酸脫氧膽鹽(XLD)瓊脂(GB志賀菌) | 029998 | 干粉 | 250g/瓶 | 用于臨床標本及食品中志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。（GB 4789.5） |
| 麥康凱瓊脂培養(yǎng)基(GB) | 022140 | 干粉 | 250g/瓶 | 供分離發(fā)酵乳糖的革蘭氏陰性腸道桿菌。 |
| 麥康凱瓊脂平板(GB) | 024076 | 成品平板 | 90mm×20個 | |
| 三糖鐵瓊脂(TSI) | 022080 | 干粉 | 250g/瓶 | 用于鑒別腸道菌發(fā)酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及產(chǎn)生硫化氫的生化反應。（GB4789.4） |
| TSI瓊脂斜面 | CP0080 | 管裝成品 | 10mL×20支 | |
| 志賀氏菌增菌肉湯(含抗生素)(225mL袋裝) | C23141D2 | 袋裝成品 | 225mL×10袋 | 用于志賀氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。（GB 4789.5） |
| 志賀氏菌增菌肉湯(含抗生素)(10mL管裝) | C23141G2 | 管裝成品 | 10mL×20支 | |
| 志賀氏菌增菌肉湯(不含抗生素)(225mL瓶裝) | C23141P1 | 瓶裝成品 | 225mL/瓶 | |
| 志賀氏菌增菌肉湯(不含抗生素)(225mL袋裝) | CP0730 | 袋裝成品 | 225mL×10袋 | |
| 志賀氏菌增菌肉湯基礎 | 023141YL | 干粉基礎 | 250g/瓶 | |
| 新生霉素(志賀氏菌增菌肉湯配套試劑)(125ug/支) | SE0380 | 配套試劑 | 125ug×10支 | |
| EasylD志賀氏菌生化鑒定試劑盒 | HKI011 | 試劑盒 | 17種×5test | 用于志賀氏菌17項生化反應（參考GB 4789.5-2012） |
| 志賀氏菌核酸檢測試劑盒(PCR-熒光探針法) | FZ006BF2 | 分子試劑盒 | 48test | 用于食品中志賀氏菌的定性檢測 |
