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包裝飲用水中銅綠假單胞菌檢驗(yàn)疑難析釋
基于GB8538-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法是國(guó)家最新公布的針對(duì)包裝飲用水銅綠假單胞菌的檢驗(yàn)方法，檢測(cè)人員來(lái)在實(shí)際的檢測(cè)過(guò)程中可能遇到的檢測(cè)難點(diǎn)一一說(shuō)明并推薦相應(yīng)的解決辦法。
2019-09-04 -
食品藥品生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境微生物的監(jiān)控
生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境微生物污染水平的控制對(duì)食品藥品成品質(zhì)量的影響至關(guān)重要，因此，我們必須對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和分析，對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行微生物檢測(cè)監(jiān)控，以確保產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中不被污染，保證成品質(zhì)量。詳解生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境微生物空氣沉降菌、空氣浮游菌及表面微生物三項(xiàng)監(jiān)控指標(biāo)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)方法
2019-08-27 -
嬰幼兒配方食品中克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）檢驗(yàn)解決方案
針對(duì)目前乳制品行業(yè)及質(zhì)量監(jiān)測(cè)單位檢驗(yàn)阪崎腸桿菌的需求及情況，環(huán)凱對(duì)阪崎腸桿菌檢驗(yàn)相應(yīng)的技術(shù)改進(jìn)，使得阪崎腸桿菌檢出率較之前有很大的改進(jìn)。擴(kuò)充并完善了相關(guān)的微生物檢測(cè)試劑，使得技術(shù)操作人員能更準(zhǔn)確、快捷的檢測(cè)出目標(biāo)菌。
2018-08-13 -
食品接觸面風(fēng)險(xiǎn)與控制解決方案
環(huán)凱為食品接觸面清潔衛(wèi)生的微生物檢測(cè)提供的整套解決方案，通過(guò)微生物檢測(cè)加以驗(yàn)證，根據(jù)驗(yàn)證結(jié)果動(dòng)態(tài)調(diào)整計(jì)劃或方案，可以達(dá)到既節(jié)約企業(yè)成本又提高食品接觸面清潔衛(wèi)生有效性的目的，為企業(yè)生產(chǎn)出安全衛(wèi)生健康的產(chǎn)品保駕護(hù)航。
2018-07-10 -
粽子食品微生物檢測(cè)方案
為保障端午節(jié)期間人民群眾能夠吃到安全放心的粽子，各地食藥局每年都會(huì)在端午節(jié)前進(jìn)行粽子抽檢，保障民眾食用安全。由此，環(huán)凱公司列出粽子食品微生物檢測(cè)專項(xiàng)檢測(cè)推薦方案，助于開展監(jiān)督檢測(cè)工作，提高檢測(cè)工作的高效性，便利性，及檢測(cè)的準(zhǔn)確性。保障粽子質(zhì)量安全，為食品安全，保駕護(hù)航。
2018-06-04 -
濕式餐具大腸菌群檢驗(yàn)紙片檢驗(yàn)應(yīng)用實(shí)例
環(huán)凱自主研發(fā)生產(chǎn)的干式餐具大腸菌群檢驗(yàn)紙片，以經(jīng)濟(jì)、方便、快捷等優(yōu)點(diǎn)給檢驗(yàn)工作帶來(lái)很大的便利。為了讓用戶使用紙片法檢驗(yàn)餐具大腸菌群更加便捷，環(huán)凱在原有干式大腸菌群檢驗(yàn)紙片的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，現(xiàn)推出開袋即用的濕式餐具大腸菌群檢驗(yàn)紙片新產(chǎn)品。與干式餐具大腸菌群檢驗(yàn)紙片相比，濕式餐具大腸菌群檢驗(yàn)紙片開袋取出紙片直接貼于采樣點(diǎn)上即可，免采樣前加水潤(rùn)濕紙片的操作，更加的省時(shí)省力！
2018-05-30 -
金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)解決方案
金黃色葡萄球菌在自然界中無(wú)處不在，空氣、水、灰塵及人和動(dòng)物的排泄物中都可找到。因此，食品受到污染的機(jī)會(huì)很多。美國(guó)疾病控制中心報(bào)告，由金黃色葡萄球菌引起的感染占第二位，僅次于大腸桿菌。金黃色葡萄球菌腸毒素是個(gè)世界性衛(wèi)生難題，可以通過(guò)制備、增菌與分離培養(yǎng)、鑒定一系列流程檢驗(yàn)樣品中是否含有金黃色葡萄球菌。
2018-01-25 -
月餅微生物檢測(cè)方案
每逢中秋節(jié)，月餅的質(zhì)量安全就會(huì)成為人民高度關(guān)注的問題，擔(dān)心月餅質(zhì)量不過(guò)關(guān)。為保障中秋節(jié)期間人民群眾能夠吃到安全放心的月餅，各地食藥局每年都會(huì)在中秋節(jié)期間進(jìn)行月餅抽檢，保障月餅安全。由此，環(huán)凱公司列出月餅食品微生物檢測(cè)專項(xiàng)檢測(cè)推薦方案，助于開展監(jiān)督檢測(cè)工作，提高檢測(cè)工作的高效性，便利性，及檢測(cè)的準(zhǔn)確性。保障月餅質(zhì)量安全，為食品安全，保駕護(hù)航。
2017-09-01 -
二氧化氯檢測(cè)行業(yè)應(yīng)用方案
隨著二氧化氯消毒劑在供制水及食品飲料行業(yè)的廣泛應(yīng)用，涉及到二氧化氯的檢測(cè)需求也日益增加，那么二氧化氯檢測(cè)有什么特殊的地方嗎？
2017-09-12 -
濾膜法在水中微生物檢驗(yàn)中的四大必備儀器
濾膜法，是以微孔濾膜截留液體樣品中的微生物，并直接在濾膜上進(jìn)行培養(yǎng)的微生物檢驗(yàn)方法；在國(guó)內(nèi)外制藥工業(yè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、食品工業(yè)、等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。濾膜法的原理相對(duì)簡(jiǎn)單，所需用到的儀器數(shù)量也不多，但應(yīng)用濾膜法必須用到四種必備的儀器。
2016-08-26
